Ako bismo se željeli poetski izraziti, mogli bismo reći da je Kanada velika sestra Vermonta, savezne države smještene u regiji Nova Engleska, u kojoj su prvi naseljenici Amerike pronašli novi dom. Sigurno su i oni u ta davna vremena bili jednako opčinjeni prizorima jesenskog vatrometa boja kao i današnji posjetitelji Vermonta. U jesen se ovaj, šumama bogat kraj, tjednima predstavlja u najljepšim nijansama i kombinacijama žute, narančaste, crvene i smeđe. Usred te ljepote smjestili su se očaravajući glavni grad Montpelier i lijepi Burlington.
Budući da ovu saveznu državu s jedva 650.000 stanovnika godišnje posjeti više od sedam milijuna gostiju, a brojni milijunaši iz susjednog New Yorka upravo tu posjeduju kuće za odmor, jasno je da Vermont sve privlači svojom neodoljivom ljepotom. Stotine kilometara šetnica i prekrasni pejzaži dokaz su da je ovo područje kao stvoreno za uživanje na otvorenom.
U suton, kad sunčeve zrake boju listova učine još intenzivnijom, najbolje je smjestiti se u stolac za ljuljanje ispred kamina u kojem pucketa vatrica, u nekoj od drvenih kućica obojenih u bijelo ili crveno. Pritom je neizostavna i mekana vunena dekica koja će grijati stopala te vrijeme pred odlazak na počinak učiniti osobito ugodnim.
PROIZVODNJA NAMJEŠTAJA
Vermont ne bi izgledao tako očaravajuće bez prekrasnih drvenih kuća obojenih u bijelo ili crveno, tipičnih za taj kraj. U saveznoj državi Vermont žive i rade brojni proizvođači namještaja, vrhunski obrtnici, dizajneri i odlični poznavatelji obrade drva, a neki su i nadaleko poznati po elegantnom namještaju koji krasi i pokoji američki dom. Među proizvođačima ističe se i Ethan Allen (www.ethanallen.com), iz čije radionice (Ethan Allen Factory) izlazi bogata paleta namještaja, od velikog i robusnog do onog manjeg, finije izvedenoga. Svaki komad pokućstva iz te radionice krase udobnost, kvaliteta, ali i poseban osjećaj topline, koji je iznimno važan u sjevernijim državama Amerike. Krupniji namještaj uglavnom je prepoznatljiv po izrezbarenim nogama sa zadebljanjem na sredini. To je gotovo kao potpis Ethana Allena. Stilovi koje njeguju ovdašnji proizvođači variraju od tradicionalnoga, preko suvremenoga do vizure antiknog namještaja. Tako Erin Hanley iz Burlingtona proizvodi isključivo antikni namještaj i u njezinoj radionici (Erin Hanley Fine Furniture) nastaju originalni stolci, manje komode, stolići od punog drva, koje prodaje po galerijama i na aukcijama. Proizvođač Shackleton Thomas izrađuje namještaj kakav smo navikli gledati u kućama naših baka, što uključuje puno drvo s mnogo rezbarija. Poznati proizvođači su i Copeland Furniture, Lyndon Furniture, George Ainley i drugi.
TRŽNICE ZDRAVE HRANE
Vermont je poznat po tržnicama na kojima svoje proizvode nude farmeri s obližnjih imanja. Brojni lokalni uzgajivači stižu na tržnicu s organski proizvedenim povrćem, medom i nadaleko poznatim sirupom od javora. Tu je na licu mjesta moguće kušati najbolje delicije ovoga kraja, u što se ubrajaju i neizostavne palačinke s javorovim sirupom.
Tržnice su živopisna mjesta na koja rado dolaze i brojni turisti koji se mogu upoznati s mnogim zanimljivim ljudima koji sami prave domaće kolače, delicije od sezonskog voća i bobica. Na nekim tržnicama bude čak i žive glazbe.
TURISTIČKE ATRAKCIJE
Do Montpeliera, prijestolnice Vermonta, ne postoje izravni letovi iz Zagreba, pa će se to putovanje pretvoriti u pravu malu pustolovinu, no na kraju samoga puta čeka vas doista predivan vizualni i gastronomski doživljaj. Najbolje je krenuti zrakoplovom do New Yorka, pa odatle uzeti liniju do Burlingtona, grada poznatog po atraktivnim pivovarama. Odatle javnim prijevozom (shuttleom zračne luke ili busom) možete za malo više od sat vremena stići do Montpeliera. Najpoznatije zdanje u Montpelieru zgrada je sjedišta vlade koja je sagrađena kao mala replika Bijele kuće, ali s pozlaćenom kupolom.
Svakako treba posjetiti i povijesni muzej, park Hubbard i kazalište Lost Nation Theatre. Sama šetnja gradom nudi pogled na zanimljive spomenike te brojne slatke dućančiće i suvenirnice. Kako je država Vermont poznata po predivnim jesenima, kad se cijeli pejzaž okiti nevjerojatnim bojama koje sežu od žute i narančaste do crvene i zlatne, jasno je da se poželjno uputiti i na atraktivne ture po okolici Montpeliera, koje uključuju i posjete farmama na kojima se proizvodi javorov sirup prema starinskim receptima. Samo putovanje doista je vrijedno truda, kako vizualno tako i gastronomski.
